Bahan-Bahan:
1. 2 cangkir nasi putih yang sudah dingin
2. 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan
3. 1 buah bawang merah yang telah diiris tipis
4. 1 sendok makan minyak goreng
5. 1 sendok makan kecap manis
6. 1 sendok teh garam
7. 1/4 sendok teh merica bubuk
8. 1 butir telur ayam
9. 1 sendok teh minyak wijen
10. Daun bawang secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
2. Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang telah diiris tipis. Tumis hingga harum.
3. Tambahkan telur ayam ke dalam wajan. Aduk rata hingga telur matang.
4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata kembali hingga bumbu merata ke seluruh nasi.
6. Tambahkan daun bawang yang telah diiris tipis. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga nasi terlihat agak kering.
7. Angkat nasi goreng dan sajikan di atas piring. Taburi dengan minyak wijen di atasnya.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi nasi goreng original mengandung kalori sebesar 350 kalori, karbohidrat sebesar 60 gram, protein sebesar 10 gram, dan lemak sebesar 7 gram.
Nasi goreng original adalah masakan Indonesia yang mudah dan cepat dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana, nasi goreng original bisa menjadi pilihan makanan yang lezat dan bergizi. Selain itu, nasi goreng original juga bisa dijadikan sebagai menu sarapan atau makan siang yang praktis.
Untuk mendapatkan cita rasa nasi goreng yang lebih lezat, gunakan nasi putih yang sudah dingin. Nasi dingin lebih mudah menyerap bumbu dan membuat nasi goreng terlihat lebih gurih.
Demikian resep nasi goreng original yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
